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아보카도 (avocado) 아보카도는 17가지 비타민과 엽산, 니아신, 인 , 마그네슘, 철분 등이 풍부하며 필수 영양소인 지방, 탄수화물, 단백질 등을 포함하고 있어 가장 영양가가 높은 과일로 알려져 있다. 특히 열대과일 중에서 칼륨이 가장 많이 들어있어 혈압을 조절해 주는데 효과적이다. 아보카도는 당분 함량이 낮고, 칼로리는 100g당 160kcal로 높은 편이지만 지방의 85%가 혈관건강에 좋은 불포화지방을 포함하고 있다. 아보카도는 '숲 속의 버터'라는 별명이 붙을 정도로 고소한 맛을 가지고 있다. 아보카도의 여러효능이 입증되면서 건강식품과 더불어 미용재료로도 각광받고 있다. 아보카도의 껍질에서 추출한 오일은 피부에 좋은 고영양의 유액으로서, 피부 노화를 방지해주고 자외선과 유해환경으로부터 보호해..