당뇨병은 인슐린의 분비에 문제가 발생하여 제대로 기능을 못 하면서 발생하는 대사질환이다. 당뇨병의 종류에는 크게 두 가지가 있다. 1형 당뇨병과 2형 당뇨병으로 구분된다. 1형 당뇨병은 인슐린을 분비하는 베타 세포가 망가져, 인슐린이 전혀 분비되지 않는 병이다. 1형 당뇨병은 어린이에서 많이 발병해 일명 소아 당뇨병이라고도 부른다. 인슐린이 전혀 만들어지지 않는 1형 당뇨병의 경우, 외부에서 인체로 인슐린을 공급해주거나 인슐린을 분비하는 췌장을 이식받는 방법 외에는 치료 방법이 없다. 2형 당뇨병은 인슐린이 분비되기는 하지만, 우리 몸에 문제가 생겨 인슐린이 제대로 작동하지 않는 병이다. (인슐린 저항성) 성인 비만이 주요 원인이다. 2형 당뇨병은 생활 습관 교정을 기본으로 하며 추가로 약물 투여를 하게..
• 천연 지방 연소 식품인 자몽&오렌지 자몽의 체중 감량 효과는 자몽 주스 안에 들어 있는 높은 칼륨과 효소 덕분인데 지방 제거의 속도를 높인다. 자몽은 반 개만 먹어도 하루에 필요한 비타민 C를 섭취할 수 있고 지방을 태우는 역할도 한다. 또 콜레스테롤을 낮춰주고 당 함량이 적어 저녁에 먹어도 부담 없는 과일이다. 오렌지는 소화 기능을 개선하고 체내 독소를 제거하며, 간 기능을 돕는다. 오렌지는 신진대사를 빠르게 해주는 산, 항산화 성분, 섬유질을 함유하고 있어 열량을 더 연소시키고 체중감량을 돕는다. • 자몽으로 체중 감량하는 법 식사 전 3번씩 자몽 반 쪽 먹기 이 방법은 지방 연소하고 체중을 감량하는데 좋다. 신진대사를 활성화하고 포만감을 주기 때문이다. 방금 짠 자몽 주스 한잔을 마시기 숟가락으..
새콤달콤한 맛을 자랑하는 매실(매화꽃의 열매)은 피로 해소의 절대 강자라 할 수 있다. 육류와 인스턴트식품을 자주 먹는 현대인은 체질이 산성화 되어 있는 경우가 대부분인데 매실을 꾸준히 먹으면 알칼리성 체질로 개선하는 데 효과적이다. 매실 액을 마시면 구연산과 같은 무기질이 호르몬 분비를 활발하게 해 주어 신진대사가 활발하게 이루어지게 되어 주름 예방과 피부 탄력이 좋아진다. • 매실잼 만드는 법! 재료 황매실 3컵(600g), 설탕 3/4(150g), 꿀 3큰술 황매실을 잘 씻어 과육만 벗겨 내고 설탕을 뿌려 절인다. 수분이 나오면서 절여지면 냄비에 넣고 약불에서 주걱으로 저어 가며 끓인다. 농도가 생기면 불을 끄고 꿀을 넣고 재빨리 섞은 뒤 병에 담는다. 뒤집어 완전히 식힌 뒤 냉장고에 보관한다. •..
동충하초: 맛보다는 약용으로 주로 사용하는 귀한 버섯으로 차로 우려먹거나 보양 요리에 주로 쓴다. 연하고 부드러운 향이 음식에 맴돈다 백화고: 1년 중 봄에 딱 한번 수확하는 매우 귀한 표고버섯이다. 흰 부분이 많이 보일수록 상품으로 친다. 성장 기간이 길기 때문에 조직이 치밀해 씹는 맛이 좋고 향 역시 배가 된다. 흑화고: 봄가을에 수확하는데, 백화고가 되는 과정에서 수분을 많이 접하면 갓이 터지지 못하고, 까맣게 변하며 흑화고로 분류된다. 솥밥이나 맑은 장국 등을 끓일 때 넣으면 잘 어울린다 검은 생목이: 나무에 귀처럼 붙어 자생한다. 값은 흰 목이버섯이 비싼데 영양 면에서는 검은 목이버섯이 철분이 풍부하고, 칼슘 함량은 채소 중에서도 높은 것으로 알려져 있다. 흰 생목이: 미끈한 젤리 같아 언뜻 보..
전문의들은 설탕의 위험성을 단호하게 경고하고 있다. 설탕에 대해 경각심 없이 섭취하다 보면 충치, 비만, 고혈압, 당뇨 등을 얘기할 수 있다. 무분별하게 설탕을 섭취한 대가는 혹독하다. 오늘은 설탕을 대신하여 단맛을 내는 건강한 대체 식품을 소개한다. • 대추야자 대추야자는 세상에서 가장 단 과일이다. 대추야자의 열매는 꿀로 생각할 만큼 좋은 맛을 지녔으며, 훌륭한 탄수화물 공급원이기 때문에 생명의 나무라는 별명을 가지고 있다. 대추야자는 당도가 뛰어나고 영양은 풍부하다. 혈액순환에 도움을 주고 빈혈 예방에 효과가 있다. 또한 식이섬유가 풍부해 장운동을 촉진하고, 따뜻한 성질의 음식으로 체온을 높여주어 냉증 예방에도 좋다. 뛰어난 맛과 저혈당 지수 덕분에 어린이와 당도를 신경 쓰는 사람들에게 사랑받고 있..
'봄동' 추운 겨울을 이겨낸 푸른 배추 바로 봄동이다. 봄동을 다른 말로 봄배추라고도 한다. 웬만한 사람은 봄동에 대해 알고 있거나 먹어 본 적이 있다. 이른 봄에 하우스도 아닌 노지에서 당당하게 자란 봄동의 맛은 달콤하고 아삭하다. 그냥 쌈으로 먹어도 좋고, 겉절이로 먹어도 좋다. • 봄동 겉절이 - 알토란 봄동 겉절이 요리법 재료: 봄동 1통, 참기름 2큰술, 오이 1개, 당근 1개, 사과 1개, 달래 30g 양념 재료: 멸치액젓 4큰술, 물 반 컵, 고춧가루 2큰술, 다진 마늘 2큰술, 설탕 1큰술, 깨소금 2큰술, 파인애플 한 조각 다진 것 깨끗이 씻은 봄동 한통을 세로 방향으로 먹기 좋게 손으로 찢는다. 봄동에 참기름 2큰술을 두르고 가볍게 버무린다. 어슷 썬 오이 1개, 어슷 썬 당근 1개를 ..
•독소 배출, 해독 끝판왕 케일 독소란 우리 몸에 해로운 물질이다. 중금속이 있을 수 있고 다양한 나쁜 물질들이 있다. 장기에 쌓이는 것을 독소가 쌓인다고 한다. 독소가 쌓인 것을 우리 몸에서 밖으로 배출해주는 것을 해독이라고 한다. 밖으로 배출되는 방법으로는 소변, 대변, 땀이 있다. 케일이 해독에 도움이 되는 이유는? 하루 한 잔 디톡스, '케일 주스' 몸속 독소 배출 ' 케일주스' 케일은 특히 생으로 갈아 마실 경우 더욱 효능을 발휘하는 채소이다. 케일은 쓴맛이 강하므로 주스로 만들어 먹을 때 사과나 바나나를 첨가해줘도 맛이 좋다. 케일, 사과나 바나나 한 개, 생수 두 컵을 넣은 후 믹서기에 갈아서 주스로 만들어 먹으면 된다. 녹즙을 만들 땐 식초나 레몬 등을 넣어 함께 갈면 비타민C 등의 영양소..
배추는 비타민과 미네랄, 식이섬유가 풍부하여 담즙 배출을 촉진해 간 해독을 돕는다. 최근에는 곰보배추가 주목을 받고 있는데 곰보배추는 우리나라 논밭 여기저기에 자라는 잡초로, 잎의 모양이 곰보처럼 보인다고 해서 곰보배추라고 부른다. 곰보배추를 생으로 먹으면 매운맛과 박하 맛이 강하게 나며 항균과 염증 치료 효과가 뛰어나다. 곰보배추는 우리나라 토종 식물로 마당에서도 쉽게 키울 수 있다. 잎의 생김새가 ' 곰보'를 연상하게 하여 붙여진 이름으로, 흔히 한겨울 눈 속에서도 볼 수 있어 ' 설견 초'라고도 한다. 또 추운 겨울에도 살아남아 ' 동생 초'라고도 한다. 주로 논밭 두렁이나 다소 습한 풀밭, 시냇가의 황폐한 땅이나 길가에서 자란다. • 곰보배추 효능 감기, 기침 치료에 탁월하다. 천연 항생제로 여겨..
- Total
- Today
- Yesterday
- 자몽 오렌지 주스
- 면역력
- 손소독제사용법
- 코로나트러블
- 천연팩재료
- 마스크트러블
- 정일우커피
- 우리나라 버섯 종류
- 천연가루팩
- 설탕 대신
- 통영 멍게
- 중성지방 제거
- 이소라주스
- 버섯 차
- 송가인봄동겉절이
- 아스피린 종류
- 케일다이어트
- 봄동샐러드
- 천기누설봄동조개겉절이
- 아스피린 활용
- 천연팩 가루
- 수미네반찬봄동겉절이
- 만물상봄동
- 맛남의광장
- 백종원봄동
- 천연팩효능
- 다이어트
- 피부관리
- 천연조미료재료
- 피로회복
일 | 월 | 화 | 수 | 목 | 금 | 토 |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |
7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
28 | 29 | 30 |