면역력 높이는 봄나물, 봄나물효능, 봄나물요리법, 봄나물먹고 활력찾자
•냉이 냉이는 비타민A와 C가 풍부하게 들어있어 봄철 춘곤증을 없애주고, 황사와 건조한 날씨로 눈이 피로할 때 좋다. 냉이는 생으로 먹었을 때 본래 그대로의 맛을 가장 잘 느낄 수 있다. 하지만 씁쓸한 맛이 부담된다면 소금을 넣은 물에 살짝 데쳐서 무치거나 국을 끓인다. 냉이 보관일은 3일 정도이므로 구매 후 바로 요리해 먹는 것이 좋다. ▾ 집에서 간단히 해 먹을 수 있는 냉이된장국 레시피! 참 쉬운 백선생표 '냉이 된장국' 비법(요령) tvN <집밥 백선생2> 화요일 밤 9:40 방송 tv.zum.com • 달래 달래는 칼슘과 철분 함량이 뛰어나고 성질이 따뜻해 여성에게 좋다. 달래의 비타민은 열에 약한 수용성이므로 연한 것은 그대로 고춧가루, 간장, 깨소금, 참기름을, 넣고 무치고 굵고 매운맛이 강..
알고먹자!
2020. 3. 9. 19:35
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